Cyfrowa platforma planowania optymalizuje procesy w przemyśle spożywczym
PSI Polska Sp. z o.o. wdroży system PSIpenta/MES Scheduling w firmie Espersen Poland Sp. z o.o., jednym z wiodących w Europie producentów żywności mrożonej. Rozwiązanie ma na celu optymalizację planowania produkcji, zwiększenie elastyczności operacyjnej oraz bardziej efektywne wykorzystanie zasobów.
System łączy funkcjonalności APS (Advanced Planning and Scheduling) i MES (Manufacturing Execution System) z łącznością maszyn opartą na technologii IoT, zapewniając planistom bieżący wgląd w procesy produkcyjne. Umożliwia wczesne wykrywanie potencjalnych wąskich gardeł, a alternatywne scenariusze są generowane automatycznie. Pełniąc funkcję cyfrowego centrum sterowania, PSIpenta/MES Scheduling gwarantuje przejrzystość procesów oraz wiarygodną podstawę do podejmowania decyzji, ograniczając ryzyko przestojów i wzmacniając konkurencyjność zakładu.
W obliczu dynamicznych zmian popytu konsumenckiego, wahań dostępności surowców i rosnących kosztów energii, producenci żywności stoją przed coraz większymi wyzwaniami.
Potrzebowaliśmy rozwiązania, które pozwoli zdigitalizować i zintegrować wszystkie nasze procesy produkcyjne w ramach jednej nowoczesnej, modułowej platformy. PSIpenta/MES Scheduling to inwestycja w efektywność operacyjną, terminową realizację dostaw oraz zdolność do szybkiego reagowania na zmiany rynkowe.
Proces wdrożenia został podzielony na trzy etapy: przygotowanie i uruchomienie prototypu w wybranym obszarze produkcyjnym, wdrożenie pełnej funkcjonalności systemu, a następnie uruchomienie produkcji wraz z monitoringiem operacyjnym.
Grupa PSI opracowuje oprogramowanie do optymalizacji przepływu energii i materiałów w przedsiębiorstwach przemysłowych i użyteczności publicznej. Jako niezależny producent oprogramowania, zatrudniający ponad 2300 pracowników, PSI od 1969 roku jest liderem technologicznym w dziedzinie systemów sterowania procesami, które wspierają zrównoważone wytwarzanie energii, produkcję i logistykę, łącząc metody sztucznej inteligencji z przemysłowo sprawdzonymi metodami optymalizacji. Innowacyjne rozwiązania PSI mogą być wdrażane lokalnie lub w chmurze.
